※本講演会は終了いたしました。当日は大勢の方にお越しいただき厚く御礼申し上げます。次回は令和8年秋実施を予定しております。
2025年度 第29回 次世代育成支援事業講演会
演 題
「食から見た世界視野・日本の未来」
講 師
山下 春幸 氏 HAL YAMASHITA東京本店エグゼクティブシェフ 慶応義塾大学 特任教授
・山下 春幸 氏 プロフィール
2007年に東京ミッドタウンで「HAL YAMASHITA東京」をオープン。2010年、2012年ワールドグルメサミットの世界チャンピオンを獲得。米国カリフォルニアやシンガポールにも店舗を持ち、世界に「新和食」を展開。現在は、日本飲食団体連合会の副会長や慶應義塾大学の特任教授を務めるなど、多方面に向けて食の発信を行う。
| 日 時 | 2025年10月7日（火） 18:30～20：00 ※終了しました 18：00 開 場 18：30 開 会 18：35 講 演 20：00 閉 会 |
|---|---|
| 場 所 | 東京都渋谷区 リフレッシュ氷川1F 集会室 |
| 定 員 | 100名程度 |
| 費 用 | 無料 |
| 後 援 | 厚生労働省、東京都、渋谷区 |
リフレッシュ氷川 アクセス
交通：渋谷駅徒歩10分
（JR、東急東横線・田園都市線、東京メトロ銀座線・半蔵門線、副都心線、京王井の頭線）
交通：都バス[都06][田87]系統「並木橋」徒歩2分
※お願い※ 駐車場はございません。ご来場は公共交通機関のご利用をお願い申し上げます。
